경북 울릉군이 관광 성수기를 앞두고 지역 외식업소의 위생 수준과 서비스 품질 개선에 나섰다.
울릉군은 지난 30~31일까지 양일간 울릉군민회관에서 일반음식점과 휴게음식점 등 식품위생업소 499개소 영업자를 대상으로 친절·위생 교육을 실시했다.
이번 교육은 식품위생업 영업자가 매년 이수해야 하는 법정 의무 교육으로, 영업주뿐 아니라 종사자들도 참여해 현장 적용성을 높인 것이 특징이다.
특히 단순 이론 전달을 넘어 식중독 예방 수칙과 업종별 준수사항, 식품위생법 개정 내용 등 실무 중심 교육으로 진행됐다.
군은 이번 교육을 통해 업소 전반의 위생 관리 수준을 끌어올리고, 관광객 증가에 대비한 서비스 경쟁력을 강화한다는 방침이다.
울릉군 관계자는 “위생과 친절은 지역 외식업의 경쟁력을 좌우하는 핵심 요소”라며 “지속적인 교육과 점검을 통해 안전하고 신뢰받는 먹거리 환경 조성에 힘쓰겠다”고 밝혔다.
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