상명대학교가 천안에 푸드테크 연구지원센터 조성을 제안했다.
상명대는 14일 천안시장실에서 장기수 천안시장과 만나 ‘AI 기반 친환경 식품포장재 푸드테크 연구지원센터’ 조성 방안을 제안하고 지역산업 발전을 위한 협력 방안을 논의했다고 밝혔다.
이날 면담에는 장기수 시장과 김종희 상명대 총장, 최은정 산학부총장 등이 참석했다.
상명대는 천안의 산업기반과 대학의 푸드테크 연구역량을 연계해 친환경 식품포장 분야의 연구·실증·사업화를 지원하는 거점을 구축한다는 구상이다.
이를 위해 천안시와 충남도, 관계기관과 협의를 이어가며 농림축산식품부의 푸드테크 연구지원센터 구축사업 공모에 대응할 계획이다.
센터 조성이 구체화되면 AI 기술과 친환경 식품포장재 연구를 연계하고 관련 기술의 실증과 사업화를 지원하는 지역산업 기반으로 육성한다는 방침이다.
김종희 총장은 “천안의 산업기반과 상명대학교의 푸드테크 연구역량을 연계한다면 친환경 식품포장 분야에서 지역의 새로운 성장동력을 만들 수 있을 것”이라며 “천안시 및 충남도와 긴밀히 협력해 연구지원센터 구축과 지역산업 발전을 위해 노력하겠다”고 말했다.
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