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영주시, 풍기인삼 가공식품 중·고생 간식 지원…‘일석이조’ 효과
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영주시, 풍기인삼 가공식품 중·고생 간식 지원…‘일석이조’ 효과

학생 5천여 명에 애향심과 건강한 식생활 지원…지역 특산품 소비 확대 기대

경북 영주시가 지역 중·고등학생에게 풍기인삼 가공식품을 간식으로 제공하며 학생들의 건강한 식생활과 지역 특산품 소비 확대를 함께 도모하고 있다.

영주시는 10월 6~11월 13일까지 관내 20개 중·고등학교 재학생 5천275명을 대상으로 ‘2026년 홍삼간식 지원사업’을 추진한다. 학생 1인당 30회분을 학교별 일정에 따라 순차적으로 제공한다.

2019년부터 이어온 이 사업의 올해 예산은 2억 500만 원이다. 성장기 학생들이 지역에서 생산되는 홍삼을 자연스럽게 접하고, 지역 농특산물에 대한 관심과 친숙도를 높이는 데 취지를 두고 있다.

올해는 사업 추진에 앞서 학교를 방문해 학생들의 제품 선호도를 조사했다. 그 결과를 반영해 홍삼과 사과즙 등을 배합한 젤리 스틱을 선정했다. 홍삼 특유의 쓴맛을 줄이고 휴대와 섭취 편의성을 높여 간식처럼 즐길 수 있도록 했다.

학생들의 반응도 긍정적이다. 학생들은 지역 특산품인 풍기인삼 가공식품을 학교에서 간식으로 접하며 영주에 대한 애향심을 느끼고, 맛과 건강을 함께 챙길 수 있어 좋다는 반응을 보였다.

▲ 영주시 홍삼간식 지원사업으로 간식을 받은 학생들이 교실에서 홍삼 젤리 제품을 들어 보이며 웃고 있다. 영주시는 관내 중·고등학생 5,275명에게 1인당 30회분을 지원한다. ⓒ 영주시(사진제공)

강매영 유통지원과장은 “이번 사업이 학생들의 건강한 성장에 보탬이 되는 동시에 지역 대표 특산품인 홍삼을 자연스럽게 접하는 계기가 되길 바란다”며 “앞으로도 지역 농특산물의 가치를 알리고 소비 기반을 넓힐 수 있는 다양한 사업을 추진하겠다”고 말했다.

시는 이번 사업이 학생들에게 지역 특산품의 가치를 알리고, 홍삼에 대한 긍정적인 인식을 높여 장기적인 소비 기반 확대에도 도움이 될 것으로 기대하고 있다.

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최홍식

대구경북취재본부 최홍식 기자입니다.

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