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안병권 안병권보부상단 단장 최신글

맛을 보면 깜짝 놀란다 무주 양한오 사과

[안병권의 고향보따리]

사과하면 떠오르는 유명한 이야기가 여러 가지 있다. 이브와 아담의 사과는 '태초(太初)의 사과' 만유인력 뉴턴의 사과는 '과학(科學)의 사과'다. 화가 세잔느의 정물화 속 사과는 '우정(友情)의 사과'이고 트로이의 황금사과는 '미(美)

안병권 안병권보부상단 단장
통밀이 살아 숨쉬는 우리밀빵

[안병권의 고향보따리]

관절염과 통밀빵 이 둘간의 공통점은 무엇일까? 답은 "온도,습도,기압의 바로미터" 이다. 비오거나 날이 짙게 흐릿해지기 하루나 이틀전이면 관절염을 앓는 어르신들 무릎이 시리거나 뭔가 이상 징후가 온다. 마찬가지... 통밀빵도 빵이 작아지며 크게 부풀어

안병권 안병권보부상단 단장
우주의 기운을 담은 유기농 호박고구마

[안병권의 고향보따리]

충남 서천군 마서면 남전리 합전마을에 세계의 중심 아리랜드가 있다. 조개마을(蛤田) 이름 그대로 서해안의 전형적인 바닷가 마을이다. 아리랜드에 들어서면 동백동산 입구 시비(詩碑)에 다음과 같은 이야기가 담겨져 있다. 이곳에서 방문객들은 이 땅의 역사(歷史)와

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