경기도, 전통시장 5곳 식품취급업소 700곳 특별 위생관리 나서

경기도가 추석 명절을 앞두고 전통시장을 찾는 도민들이 안심하고 먹거리를 고를 수 있도록 사전 위생관리에 나선다.

7일 도에 따르면 도는 이날부터 18일까지 2주간 도내 전통시장 5곳과 함께 식품취급업소 700여 곳을 대상으로 특별 위생 안전계도를 추진한다.

▲오산시 오색전통시장 위생관리 현장 기념촬영 ⓒ경기도

이번 활동은 추석을 앞두고 떡과 전, 한과, 두부 등 명절 성수식품을 비롯한 다양한 먹거리를 찾는 소비자가 늘어나는 만큼 전통시장 식품업소의 위생 수준을 높이기 위해 마련됐다.

대상 시장은 시·군 추천을 받은 오산 오색시장, 화성 우정조암시장·발안만세시장, 고양 원당시장, 의정부제일시장 등이다.

도는 식품위생법에 따라 위촉된 소비자식품위생감시원을 현장에 투입해 식품접객업소와 즉석판매제조·가공업소 영업자 및 종사자를 대상으로 식재료와 조리도구 관리, 종사자 개인위생 등 식품안전 수칙을 안내한다.

식중독 예방을 위한 홍보도 함께 진행한다. 특히 업소에 위생모 등 기초 위생용품을 배부해 현장에서 위생관리가 생활화될 수 있도록 돕고, 명절을 앞둔 식품업소의 위생 의식도 높일 계획이다.

정연표 도 식품안전과장은 “도민이 안심하고 명절을 맞이할 수 있도록 선제적으로 건강한 식탁을 조성하겠다”며 “도민들도 식중독 예방을 위해 개인위생에 철저를 기해주시길 당부드린다”고 말했다.

도는 이번 특별 위생계도를 통해 전통시장 먹거리의 안전성을 높이고 도민들이 보다 안심하고 명절 장보기에 나설 수 있도록 지원할 방침이다.

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