전북 순창의 대표 축제 '제21회 순창장류축제'가 15일 개막해 오는 18일까지 나흘간 열린다.
순창전통고추장민속마을과 순창발효테마파크 일원에서 열리는 올해 축제는 '2026 예비 글로벌 축제' 선정 이후 처음 열리는 행사로 외국인 관광객을 위한 프로그램을 강화하고 다양한 먹거리와 체험행사를 마련했다.
특히 주무대를 핑크뮬리 공원 인근으로 옮기고 전통문화, 현대적 즐길거리를 결합했으며 다양한 프로그램을 마련했다.
축제 기간 고추장, 메주, 장아찌, 막걸리 만들기, 증강현실 게임 '장추왕을 찾아라(AR)' 등 이외에도 다양한 프로그램이 진행되며 16~17일에는 국내외 관광객이 참여하는 '글로벌 고추장 만들기'가 열린다.
17~18일에는 '순창고추장 임금님 진상행렬' '순창 발효마을 1997' 등이 펼쳐지며 글로벌 쿠킹쇼, 이탈리아 출신 셰프 '파브리'의 요리교실도 운영된다.
이 밖에도 세계 음식과 지역 먹거리를 즐길 수 있는 음식 부스가 마련되며 장류제품 구매 시 20% 할인과 구매금액 10% 상당 상품권이 제공된다.
최영일 순창군수는 "풍성한 볼거리와 먹거리, 체험 프로그램을 준비한 만큼 많은 분이 순창을 찾아 특별한 추억을 만들어 가시길 바란다"고 말했다.
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