
▲ 수성구청 홍보대에서 김영만 군위군수가(사진 맨 오른쪽) 가시오이를 홍보하며 나눠주고 있다.ⓒ군위군
군위군은 전국 가시오이 최대 집산지로 199농가에 190ha를 재배하고 있으며 연간 12,384톤을 수확하며 군위가시오이의 특징은 아삭아삭한 육질에 깊은 향과 담백한 맛이 일품이며 우리 몸에 필요한 다양한 영양성분을 골고루 함유하고 있어 웰빙 식 으로 인기가 높다.
가시오이는 군위지역이 적합한 기후조건 갖추고 있으며 칼슘이 풍부한 알칼리성 식품으로 체내의 노폐물과 중금속을 배출하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
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