경기 여주시 생강 연구회는 지난 26일 서울 송파구 가락농수산물종합도매시장을 방문해 생강 경매 절차와 거래가격 등 농산물 유통 현황을 살폈다고 28일 밝혔다.
이번 견학은 회원들이 도매시장 유통 구조와 가격 결정 과정을 이해하고, 시장 동향을 바탕으로 합리적인 출하·판매 전략을 수립할 수 있도록 마련됐다.
회원들은 생강 경매 절차와 품질에 따른 가격 차이, 출하 물량과 시장 수요에 따른 가격 변동 등을 확인하고 안정적인 판로 확보와 경쟁력 있는 생강 생산의 중요성을 공유했다.
여주시 생강 연구회는 생강 재배 농업인 간 재배기술과 영농정보를 공유하며 농업 경쟁력 강화를 위한 활동을 이어가고 있다.
시 관계자는 “농업인이 유통 현장을 직접 살펴보고 시장가격과 거래 흐름을 이해하는 것은 합리적인 출하 계획과 농가 경영에 도움이 된다”며 “앞으로도 현장 중심의 교육과 견학을 통해 농업인들의 대응 역량을 높이겠다”고 말했다.
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